Bahan-bahan:
Dua biji durian
Garam
2 ketul Gula melaka
Sekotak kecil santan
Cara-cara:
1. Panaskan santan
2. Masukkan separuh sudu kecil garam dan gula melaka. Kacau sentiasa.
3. Masukkan durian dengan biji. Kacau.
4. Tutup api apabila isi durian telah sebati dgn santan sehingga pekat.
Nota:
Boleh dicicah dgn roti atau makan dgn pulut.
Jika ada daun pandan, boleh masukkan utk wangi.
Kurangkan gula melaka kalau kurang gemar manis.
No comments:
Post a Comment